工业乙醇含量为95%(化学式C2H5OH) 相对密度(20℃/4℃)：0.793 凝固点：-114℃， 沸点：78．32℃ 闪点(开口)：16℃ 燃点：390-430 ℃ 折射率：1．3614 粘度(20℃)：1．41mPa·s 表面张力(20 ℃)：22．27×10?-3N/m 比热容(20 ℃)：2．42kJ/(kgK) 蒸气压(20 ℃)：5．732kPa 溶解度参数δ=12．7。 工业乙醇为无色透明、易燃易挥发液体。有酒的气味和刺激性辛辣味。 溶于水、甲醇、**和**。能溶解许多有机物和若干无机物。具有吸湿性，能与水形成共沸混合物。 与铬酸、次氯酸钙、过氧化氢、硝酸、硝酸铂、过氮酸盐及氧化剂反应剧烈，有发生**的危险。易挥发，极易燃烧，火焰淡蓝色。蒸气与空气形成**性混合物，**极限4.3-19.0%（体积）。 微毒，有麻醉性，饮入乙醇中毒剂量75-80g。致死剂量为250-500g。空气中**高容许浓度1880mg/m3。