火牛（Transformer）即变压器，是电力装置，通过电磁效应将能量由一个电路传到另一个电路，它可以有**少两个线圈，又或者一个线圈，再加一个自动相连开关。线圈中间通常有个磁心，集中磁场线。火牛通常用来转换高低电压，改变电阻，和分隔两组电路。

这也是香港的俗称语。古时侯的人用火来烧饭、照明,现代人改成用电来烧饭、照明.我国南方人**俗称这种新能源为电火.牛是古人提供动力的来源；而现代人动力来源是电,提供这种新动力来源的是电源变压器.香港人祖先都是南方人,把电源变压器昵称火牛**是这么个来由。