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r 食物产品被装入托盘，滑入架子，架子被推入速冻机。机架和产品在冻结完成后从柜中取出。占地面积很小，但生产通常限制在每小时几百公斤。它的相对低成本和多功能性使其成为客户的喜爱。 r

r **直接带氮隧道利用液态氮转化为蒸汽的制冷价值的热量,然后反复吹速冻产品,为了消除尽可能多的制冷消耗蒸汽从速冻机里。平带液氮隧道设计，使液氮在速冻机出口处的食品产品上喷洒，冷蒸汽被迫回到速冻机的入口。这样，蒸汽中可用的制冷**能得到**有效的利用。 r

r 氮气这种致冷剂都是通过邻近的流形注射。液氮的雪状颗粒物几乎立即被蒸发，而**大的使用是由风扇的冷气形成的，主要是沿着皮带的外边缘。这种冷冻机可以高效地使用液氮这种致冷剂。 速冻机可以快速冷冻各种水果蔬菜和一些海鲜 r

r 1.工作原理:采用两级皮带结构首先，快速冷却阶段，第二,深冻阶段。独立调速系统，可无限地改变双网带的速度。工作快速冷却阶段：进入速冻室后，食品颗粒迅速冷却粒子的表面会冻结,达到0°C的温度。与此同时，这些粒子既不会粘在一起，也不会在不锈钢网带上贴上标签。 r

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r 2.深度冻结阶段：食品在不锈钢网带上移动，食品层随着气流的增加而松动，漂浮的微粒迅速而独立地冻结，因为它们从四面八方吹来了强劲的冷空气 速冻机可以快速冷冻各种水果蔬菜和一些海鲜 r

r 1.工作原理:采用两级皮带结构首先，快速冷却阶段，第二,深冻阶段。独立调速系统，可无限地改变双网带的速度。工作快速冷却阶段：进入速冻室后，食品颗粒迅速冷却粒子的表面会冻结,达到0°C的温度。与此同时，这些粒子既不会粘在一起，也不会在不锈钢网带上贴上标签。 r

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r 2.深度冻结阶段：食品在不锈钢网带上移动，食品层随着气流的增加而松动，漂浮的微粒迅速而独立地冻结，因为它们从四面八方吹来了强劲的冷空气 r