植物细胞处于低渗溶液中时水分子进人细胞

植物细胞处于低渗溶液中时水分子进人细胞

细胞壁对低温、干旱  和盐渍化的适应性变化    植物细胞的外围具有一圈坚固而有一定弹性的细胞壁，它维持细胞的形态，并对其内部的原生质体起着重要的保护作用。在逆境中，无论是生物的或非生物的胁迫，细胞壁的保护功能显得更为重要，并由此产生许多相应的适应性变化。一、细胞壁对细胞膨压的反应与适应    当植物细胞处于低渗溶液中时，水分子就会通过渗透作用进人细胞，细胞原生质体也就会因吸水而膨胀，并产生对细胞壁的压力，这种压力称为细胞膨压     。由于细胞壁的坚固性和较小的弹性，其膨胀度小于原生质体，因而反过来对原生质体产生一种压力，这种压力(应力)与膨压大小相等，但方向相反。当细胞壁的膨胀度达到最大限度时，细胞膨压也达到最大(这种膨压有时可以超过1000个大气压；，这时水分子进出细胞的数量趋于平衡，细胞也就不会进一步膨大了。膨压对植物生活十分重要，植物体的挺立和形状的保持，都依赖于膨压的作用。如果因为干旱和土壤盐渍化，外界溶液浓度大于细胞液浓度时，或者由于低温引起细胞外结冰，水就从细胞内渗透到细胞外，膨压因此降低或丧失，植物体就处于萎蔫状态，原生质体就因脱水收缩与细胞壁分离，结果在细胞壁与质膜之间出现空隙，这种现象称为“质壁分离”。在这种质壁分离间隙中，由于压力的空虚，细胞壁也会随着原生质体收缩发生塌陷。