平板计数特别是使用浸渍式测菌片操作简单

平板计数特别是使用浸渍式测菌片操作简单
　　平板计数，特别是使用浸渍式测菌片，操作简单。而且，每个单独菌落的细胞很容易分离出来做进一步测试。然而，可培养微生物的复活率取决于许多不确定因素，而很少能被分析人员控制。
　　只有它们在培养基里或培养基上可以增殖，样品中的存活细胞才能被检测到。有上千种不同的市售培养基，每种培养基都针对特定微生物物种，在复活特定生物物种时，该培养基的效果要优于其他的培养基。单一的培养基只能支持样品中一小部分微生物的生长(将从肉汤纯培养的微生物转移到具有相同营养成分的固体培养基，复活率％10％；如果是天然的混合种群，一般复活率<0．01％)。具有较长倍增时间的微生物，在肉汤中(>10的6次方细胞／mL)或在固体培养基上(>10的9次方细胞以形成可见群落)达到可检测种群密度需要更长的时间。因此，常规48～72h的孵化周期对分枝杆菌(需要10～14天的孵化时间)或硫酸盐还原菌(需要30多天的孵化时间)是不够的。样品处理、收集样品的系统的环境和孵化条件对可培养计数都有实质性影响。例如，除非处于缺氧环境，否则厌氧菌不会在培养皿中形成菌落。