微生物-细菌、酵母菌和霉菌纸制品检测显微镜

微生物-细菌、酵母菌和霉菌纸制品检测显微镜
    包装的作用    若将酸乳以完好的状态提供给消费者，包装材料起着重要的作用。而零售包装的作用则是满足消费者的需求，提供保护，便于搬运，提供信息的载体等。
    提供保护    酸乳是一种极易变质的产品，包装的目的就是要保护其不受外部环境的影响，如：④灰尘或其他外来杂质；⑥影响酸乳保质期的微生物(细菌、酵母菌和霉菌)；@促使酵母菌和霉菌生长而引起产品变质的气体(如氧气)；⑧引起果料／调味酸乳变色或使脂肪氧化的光线。
    产品保护还包括防泄漏、防偷换或防止蒸发产生损失。后者尤为重要，由于水分的损失不仅会影响产品的化学组成，而且会导致与包装上标称的重量偏差，可能使计量不合格。