工业生物技术和在发酵工业所用的碳源分析显微镜

工业生物技术和在发酵工业所用的碳源分析显微镜
   洗涤用淀粉    天然淀粉广泛用于床单和台布的清洗以延长纤维的使用寿命，赋予织物一定的硬度及成形。现代洗衣店通常将可溶性淀粉包裹于适宜的推进剂中，利用气溶胶容器进行蒸汽熨烫。
作为非生物降解增效剂的替代物，有高羧化物含量的接枝淀粉常常用作水软化剂的离子交换材料。    淀粉的生物转化    作为工业生物技术和在发酵工业所用的碳源，淀粉的利用正变得越来越重要，事实上，其根本的原因是由于化石资源正变得稀缺。由于能源现状及政治的原因，使用含淀粉的原料如小麦、玉米及黑麦生产生物乙醇(从可再生资源中制取的乙醇)正在蓬勃兴起。一般是淀粉在酶(通过口一淀粉酶和淀粉葡糖苷酶)的作用下发生糖化反应，然后用水解得到的产物(糖)通过酵母发酵产生乙醇。“生物乙醇”主要用作矿物燃料的掺和剂，也可用作合成乙基叔丁基醚(ETBE)的原料。乙醇发酵的残留物可制成高营养的动物饲料。    除用于生产乙醇外，淀粉水解物也可用作许多其他发酵过程的碳源，如多种有机酸(柠檬酸、醋酸、葡糖酸、2一酮基葡糖酸及衣康酸等)均可用淀粉浆生产，其他有机酸如马来酸、富马酸、L-酒石酸等也可通过生物技术用经济的方法以糖浆为原料生产。维生素C也是可以淀粉浆为原料生产的产品。